Tipologia: Lazio Rosso IGP
Nome del Vino: Syrah
Azienda: Azienda Agricola Valle del Canneto
Uve: Syrah 100%
Gradazione: 13%
Annata: 2019
Note
Analisi Visiva: Rosso Rubino con riflessi violacei
Analisi Olfattiva: Intenso, Complesso, le note di frutta rossa matura accompagnano una piacevole mineralità
Analisi Gustativa: Secco, Caldo, Morbido, Fresco, Persistente, Sapido, Tannino Lieve
Abbinamenti: Penne all’arrabbiata, Straccetti di manzo con rucola e grana, Trippa alla romana con mentuccia