Tipologia: Lazio rosso IGP
Denominazione: Syrah
Azienda: La Rasenna
Uve: syrah 100%
Gradazione: 13,5%
Annata: 2017
Note
Analisi visiva: rosso rubino intenso
Analisi olfattiva: intenso e sufficientemente complesso, prevalgono sentori fruttati e speziati
Analisi gustativa: secco, moderatamente strutturato, fresco e dal tannino vellutato
Abbinamenti: trippa alla romana, rigatoni co’a pajata, carni grigliate