Petit Verdot - La Rasenna

Petit Verdot - La Rasenna

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Cantina La Rasenna
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Tipologia: lazio rosso igp

Denominazione: petit verdot

Azienda: la rasenna

Uve: petit verdot 100%

Gradazione: 14%

Annata: 2017

Analisi visiva: rosso rubino intenso

Analisi olfattiva: intenso e complesso, si distinguono note decisamente fruttate e floreali. Frutti rossi maturi tendenti alla confettura

Analisi gustativa: secco, caldo, sufficientemente equilibrato, tannino setoso

Abbinamenti: bucatini alla Amatriciana, fagioli co’le cotiche, petto di manzo alla fornara

Come ti abbino il Petit Verdot: la nostra video-guida al miglior accostamento con la cucina romana