Tipologia: Lazio Rosso IGP
Nome del Vino: Ossidiana
Azienda: Azienda Vinicola Artico
Uve: Merlot 100%
Gradazione: 14,5%
Annata: 2018
Note
Analisi Visiva: Rosso Rubino con riflessi purpurei
Analisi Olfattiva: Intenso, Complesso+, le note fruttate predominano sulle altre
Analisi Gustativa: Secco, Caldo+, Mod. Morbido, Persistente, Sapido, Tannino vellutato
Abbinamenti: Bucatini all’amatriciana, Trippa alla romana, Entrecotè ai ferri