
Tipologia: Lazio Rosso IGP
Nome del vino: Neptianus
Azienda: Casa Divina Provvidenza
Uve: Merlot 80%; Syrah 20%
Gradazione: 12,5%
Annata: 2018
Note
Analisi visiva: rosso rubino
Analisi olfattiva: intenso-, complesso, note di frutta rossa e leggera speziatura
Analisi gustativa: secco, caldo-, morbido, mod. Fresco, suff. Persistente, poco sapido
Abbinamenti: pollo con i peperoni, bucatini alla amatriciana, trippa alla romana