Tipologia : Bolgheri Rosso DOC
Nome del Vino : Le Serre Nuove dell'Ornellaia
Azienda : Azienda Agricola Tenuta dell'Ornellaia
Uve : Merlot 52%; Cabernet Sauvignon 28%; Piccolo Verdot 12%; Cabernet franco 8%
Gradazione : 14%
Annata : 2019
Analisi Visiva : Rosso Rubino con riflessi granata
Analisi Olfattiva : Intenso, Molto Complesso, tipiche note di frutta matura si uniscono a spezie ed erbe aromatiche
Analisi Gustativa : Secco, Caldo+, Morbido+, Fresco, Sapido, Molto Persistente, Tannino Nobile
Abbinamenti : Gallina brasata in vino rosso, Faraona al forno con le patate, Bucatini all'amatriciana con i funghi porcini