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Le Serre Nuove dell’Ornellaia

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Bolgheri
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Tipologia: Bolgheri Rosso DOC

Nome del Vino: Le Serre Nuove dell’Ornellaia

Azienda: Azienda Agricola Tenuta dell’Ornellaia

Uve: Merlot 52%; Cabernet Sauvignon 28%; Petit Verdot 12%; Cabernet Franc 8%

Gradazione: 14%

Annata: 2018

Note 

Analisi Visiva: Rosso Rubino con riflessi granata

Analisi Olfattiva: Intenso, Molto Complesso, tipiche note di frutta matura si uniscono a spezie ed erbe aromatiche

Analisi Gustativa: Secco, Caldo+, Morbido+, Fresco, Sapido, Molto Persistente, Tannino Nobile

Abbinamenti: Gallina brasata in vino rosso, Faraona al forno con le patate, Bucatini all’amatriciana con i funghi porcini