Tipologia: Frascati Superiore Bianco DOCG
Nome del Vino: People
Azienda: Poggio le Volpi
Uve: Malvasia di Candia 70%; Trebbiano 30%
Gradazione: 13%
Annata: 2018
Note
Analisi Visiva: Giallo Paglierino tenue e luminoso
Analisi Olfattiva: Intenso, Complesso+, emergono note fruttate di pera e chicco d’uva insieme a note floreali di erba tagliata e fiori bianchi
Analisi Gustativa: Secco+, Caldo, Morbido, Fresco, Persistente+, Sapido+
Abbinamenti: Giardiniera di Verdure e frutta; Vignarola con crostini all’aglio, Risotto agli scampi