Vermentino

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Cantina La Rasenna
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Tipologia: Lazio bianco IGP

Denominazione: Vermentino

Azienda: La Rasenna

Uve: Vermentino 100%

Gradazione: 12,5%

Annata: 2019

Note

Analisi visiva: giallo paglierino scarico con velature oro.

Analisi olfattiva: intenso, sufficientemente complesso, prevalgono note fruttate e vegetali.

Analisi gustativa: secco, caldo, sufficientemente acido, dotato di ottima sapidità.

Abbinamenti: verdure ripassate, formaggi non eccessivamente stagionati, pesce fritto in pastella o infarinato