Tipologia: Roma DOC Rosso
Nome del Vino: Roma Gens Giulia
Azienda: Cantina Raparelli
Uve: Montepulciano 50%; Sangiovese 50%
Gradazione: 14%
Annata: 2019
Note:
Analisi Visiva: Rosso Rubino con riflessi granata
Analisi Olfattiva: Intenso, Complesso+, bouquet ampio con sentori fruttati, speziati e un finale balsamico
Analisi Gustativa: Secco, Caldo+, Morbido, Fresco+, Sapido, Persistente
Abbinamenti: Bucatini all’amatriciana, Coda alla vaccinara, Pecorino di fossa