Montepulciano D'Abruzzo 375

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Tollo
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Tipologia: Montepulciano d’Abruzzo Rosso DOP

Nome del Vino: Colle Cavalieri Montepulciano d’Abruzzo

Azienda: Cantina Tollo

Uve: Montepulciano d’Abruzzo

Gradazione: 13%

Annata: 2019

Note 

Analisi Visiva: Rosso Rubino con riflessi violacei

Analisi Olfattiva: Intenso, Complesso-, emergono le tipiche note fruttate del Montepulciano insieme a fini ma gradevoli note speziate

Analisi Gustativa: Secco+, Caldo-, Morbido, Fresco, suff. Persistente, Sapido, Tannino lieve ma vellutato

Abbinamenti: spaghetti al ragù, bucatini all’amatriciana, straccetti di vitella con aceto balsamico