Malvasia Puntinata
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Malvasia Puntinata

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imperatori
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Tipologia: Lazio Bianco IGP

Azienda: Cantina Imperatori

Uve: Malvasia Puntinata 100%

Gradazione: 13°

Affinamento: 4 mesi in acciaio + 2 mesi in bottiglia

 Note:

Analisi Visiva: Giallo paglierino con riflessi verdolini

Analisi Olfattiva: Intenso, Complesso, note di frutta secca mandorle e delicati sentori di fiori pesca bianca

Analisi Gustativa: Secco, Caldo-, Morbido, predomina un tipico sentore di dolcezza mai stucchevole, unita ad una tipica sensazione minerale, Persistente.

Abbinamenti: Verdure in pastella, Crostone con moscardini alla Luciana, Soutè di vongole