BIO - Lunario

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La Luna del Casale
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Tipologia: Bianco DOP Lazio

Denominazione: Lunario

Azienda: Casale della Luna

Uve: Malvasia Puntinata, Malvasia di Candia, Trebbiano

Gradazione: 

Annata: 2019

Note:

Analisi visiva: giallo paglierino con riflessi verdognoli

Analisi olfattiva: le varietà impiegate si mettono in evidenza soprattutto per la fragranza di aromi legati alla fermentazione alcolica quali rosa, limone e banana.

Analisi gustativa: l'attacco è morbido e vellutato. La presenza di una buona acidità contribuisce alla struttura del vino rendendolo equilibrato ed armonico allo stesso tempo. Emergono sapori di mandorle, nocciole ed agrumi.

Abbinamenti: