Tipologia: Cannellino di Frascati Superiore DOCG
Azienda: De Sanctis
Uve: Malvasia Puntinata 90%; Greco 5%; Trebbiano 5%
Gradazione: 19.5°
Affinamento: 6 mesi di acciaio + 1 mese in bottiglia
Note:
Formato: 0,75lt
Analisi Visiva: Colore Giallo Oro
Analisi Olfattiva: Intenso, Complesso, bouquet fine con note di albicocca, frutta candita, mandorla e miele
Analisi Gustativa: Dolce, Caldo+, Morbido, Fresco, Sapido-, ottimo equilibrio tra soave dolcezza e slancio acido
Abbinamenti: Ciambelline al vino; Tagliere con formaggi stagionati; Maialetto con le prugne